今年も豚の丸焼きしちゃったよ！（簡易オーブンでの時短を目指して😁）
えーどうも
多趣味のくまちゃんです！
コロナ禍のこんな時期ですが、アウトドア仲間と年末恒例の豚の🐷丸焼きをしてきましたよ！
ソーシャルディスタンスを保ちながら、外での忘年会！
今年は、アウトドア仲間の料理長からの提案で、簡易オーブンを製作しての豚の丸焼きに挑戦しました。
先ずは、簡易オーブンから行ってみよ！😁
- 角材をネジで固定して骨組みを作り。
- 段ボール📦を開いて、アルミホイルを両面テープで貼りつけ。
- その段ボールを角材で作った骨組みに貼りつけて簡易オーブンを製作。
- 完成したオーブンがこちら！
ここからは少しグロい写真が続きますので、そういうのが弱い方は、コレより下はお控え下さい！
簡易オーブンを作り終わるまでに、豚さんを🐖串（鐵工所勤務の仲間が豚を開いて焼けるように作ってくれました。）に刺して焼いていきます！
注意！豚さんが汚れてるように見えますが、コレは香草などの味付けようの調味料ですよ〜
去年は、棒だけだったので、焼く時に豚さんの脂で滑り全然裏側が焼けず苦労したので、今回はクロスの鉄串を作って貰いました！
今回は豚さんを開いて焼いていきます！😁
これだけでも焼き時間の短縮になりそう！
豚さんを焼いていると、オーブンが出来上がり上から被せる事に〜
簡易オーブンの中はこんな感じに〜
段ボールの隙間からちょくちょく覗いて焼き上がり具合を見てみると、凄い熱風と美味そうな豚さんの香りが〜😊
簡易オーブンなかなか使えますよ！
こんがり上手く焼けました〜😊
今回は簡易オーブンと足を開いて焼いたお陰で、2時間ちょいでの焼き上がりに〜🐷
今から料理長が、切り分けてくれます😁
豚さんの皮はパリパリでめちゃくちゃ美味かったですよ〜😊
料理長が切り分けてくれる度に皆んなでペロリと食べて、直ぐに無くなっていきます！
豚さんの他にも色々焼いて食べましたよ！
牛🐃さんとか！
鶏肉とパプリカとトマトの串焼き！
やっぱり冬は焼き芋🍠でしょう〜😊
最後は、いつも恒例のデザートでコストコのチーズケーキ！
今年最後に楽しいバーベキューが出来ました😁
来年もコロナに負けずいっぱいアウトドアで遊べる様に〜
でわでわ、
今回はこの辺で！
アディオスアミーゴ😁
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